Lemon Garlic Tilapia – Barefeet in the Kitchen

La tilapia a la parrilla con un adobo de ajo y limón es, francamente, el pescado más fácil y uno de los mejores que he hecho.


Tilapia Asada
El adobo de limón y ajo fue absolutamente perfecto para la tilapia. Me imagino usando este adobo una y otra vez con todo tipo de carnes diferentes.
Me inspiré a tratar de asar tilapia después de ver esta receta en Mel’s Kitchen Cafe. Estoy muy contento de haber probado el asador porque resultó perfecto. Esta receta es un guardián seguro.
Cómo asar tilapia
La tilapia está terminada de cocinarse cuando se desmenuza con un tenedor y está completamente opaca o blanca. Recuerda que el pescado se seguirá cocinando una vez que lo saques del horno, así que asegúrate de sacarlo uno o dos minutos antes.
Para aquellos de nosotros en el medio oeste, la tilapia es una excelente manera de cambiar la hora de la comida y disfrutar de los mariscos de una manera bastante económica. La tilapia es un pez de criadero de agua dulce que tiene un alto contenido de proteínas y se considera bajo en grasas saturadas.
Descubrí que es súper simple de preparar y sabe fantástico con un adobo simple y se cocina en menos de 10 minutos, a veces en menos de 5 minutos. Rápido y sabroso, creo que todos podemos estar de acuerdo en lo genial de esa combinación.


Cuánto tiempo para asar tilapia
Asar a la parrilla se ha convertido en mi forma favorita de preparar pescado. Solo toma unos minutos y (¡siempre que lo mire de cerca!) Casi siempre sale bien. Si el asador lo intimida, ¿sabía que puede asar con la puerta del horno abierta? Es posible que deba agregar un minuto, pero aún funciona maravillosamente.
Dependiendo del tamaño de sus filetes de Tilapia, asar para esta receta toma muy poco tiempo. Descubrí que el punto óptimo es de 4 a 7 minutos, según el tamaño y el grosor de los filetes.


Marinada De Tilapia
Ingredientes
- limón
- aceite de oliva
- ajo
- sal kosher
- pimienta
- orégano
- tilapia


Platos de mariscos
Realmente debería crear más platos de mariscos, ya que es uno de mis ingredientes favoritos. Me encanta el sabor que le puedes dar a un plato y el hecho de que los mariscos se cocinan rápidamente.
Salmón glaseado con brócoli picante es una de mis nuevas formas favoritas de cocinar y servir pescado. El salmón cubierto con un glaseado picante, dulce y ligeramente picante es una gran combinación para el brócoli fresco.
Este Sopa cremosa de salmón ahumado con zanahorias, cebollas, apio, ajo, vino y un toque de tocino. El tomillo y el eneldo junto con el salmón ahumado crean una sopa de pescado memorablemente rica y sabrosa. Si te gusta el salmón ahumado, te encantará esta sopa.
Lo suficientemente elegante para una ocasión elegante y lo suficientemente rápido para servir cualquier noche de la semana, esta receta para Vieiras a la plancha podría convertirse en su nueva forma favorita de comer mariscos.
Camarones, pimientos y piña en su salsa barbacoa favorita sobre arroz es una Salteado de pimiento dulce, picante y delicioso con camarones.
{Publicado originalmente el 8/6/11 – notas de recetas y fotos actualizadas el 14/2/23}


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