Haga que comer ensalada sea lo más simple posible con estas ideas de ensaladas y recetas fáciles de ensaladas para todos los días de la semana. ¡La preparación de ensaladas nunca ha sido tan fácil!
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“¡Cómo Comer Ensalada Todos Los Días Y Me Gusta!” también podría llamarse “Mis ensaladas FAVORITAS {también conocidas como Fritos Every Day Diet}”.
Esta publicación de preparación de ensaladas se publicó por primera vez hace tres años y casi de inmediato se convirtió en una de las publicaciones más populares de este sitio. Estoy actualizando la publicación hoy para responder algunas de las preguntas más frecuentes.
Muchos de ustedes han comentado mis ensaladas diarias que comparto en Instagramy pediste una publicación compartiendo consejos para hacer realidad la ensalada diaria.
Ideas para ensaladas
Hoy comparto todos mis consejos favoritos para preparar ensaladas: las recetas, los aderezos, los rellenos y más en una publicación de blog gigante. Te prometo ahora, que si lo intentas, esto podría sacudir tu mundo de comer ensaladas.
Te hice este video para mostrar cómo hago esto. ¡Asegúrate de comprobarlo! Hay infinitas ideas para ensaladas y muchas maneras deliciosas de mantener las cosas interesantes cuando prepara ensaladas.
Si bien me gustaría decir que siempre he sido un fanático de la ensalada, eso no siempre ha sido cierto.
Ideas para aderezos para ensaladas
siempre he intentado Me encantaba comer ensalada, pero a menos que me tomara la molestia de hacer una ensalada realmente buena (algo que a menudo se sentía como un gran esfuerzo en el pasado), era difícil emocionarme por comer una ensalada la mayoría de los días.
Todo eso cambió cuando acompañé mi ensalada con un puñado de Fritos por primera vez. Lo sé, eso suena completamente ridículo, pero te digo ahora que Los fritos son un cambio de juego de ensaladas.
Ese simple chip de maíz no solo agrega un gran sabor salado y crujiente a cualquier ensalada, el Frito cabe perfectamente en un tenedor, es del tamaño de un bocado y es una forma divertida de decirle a todos los vegetales que hay más en la vida de la ensalada que solo verduras.
¿Todavía no está convencido? Ni siquiera puedo decirte cuántas personas me han tomado fotos de sus ensaladas con Fritos encima mientras se reían y me decían que yo tenía la culpa de su nuevo amor por las ensaladas + Fritos.
Te juro que realmente no hay mejor manera de rematar una ensalada.
Preparación de ensaladas
Hay innumerables maneras de hacer una ensalada excelente completamente a tu manera, así que hoy comparto algunos de mis consejos favoritos para preparar comidas con ensaladas. La clave para mí es preparar todas las verduras y hortalizas para las ensaladas una vez a la semana; Normalmente hago esto los domingos.
Me toma alrededor de 30-45 minutos, pero al final, tengo almuerzos preparados para la semana y eso mantiene mi alimentación saludable en el buen camino sin tener que preocuparme por ello durante la semana.
Yo uso 6 recipientes grandes que forro con una toalla de papel. La toalla de papel absorbe la humedad y, como resultado, las verduras y otras verduras se mantendrán frescas por más tiempo. (Yo suelo estos contenedores y estos contenedores para guardar las ensaladas preparadas.)
Recetas fáciles de ensaladas
Cualquier combinación de los siguientes ingredientes se mantendrá bien durante varios días en el refrigerador:
verduras picadas: generalmente una mezcla de lechuga romana, mezcla de primavera, espinacas, rúcula o lechuga mantecosa (rara vez todas, solo las que tenga a mano en ese momento)
tomates: en rodajas o picados
pepino: en rodajas o picado (a menudo quito las semillas, pero no es necesario)
maíz: enlatado, congelado o fresco
pimientos: en rodajas finas o picadas pequeñas
cebollas rojas: en rodajas finas
cebollas verdes: en rodajas finas
Las proteínas se pueden hacer solo para las ensaladas o simplemente se pueden guardar como sobras de las cenas durante la semana..
Cada vez que asamos filete o pollo Corto finamente las sobras y las guardo para mis ensaladas.
Cocinaré y desmoronaré un par de libras de carne molida de res o pavo molido sazonado generosamente con mezcla de condimentos mexicanos (El condimento para tacos comprado en la tienda también funciona muy bien) y luego divídalo en porciones de ½ taza y congélelo para usarlo según sea necesario.
cada vez que hago cerdo desmenuzadodivido el cerdo sobrante en recipientes individuales y los congelo para recalentarlos para ensaladas.
Proteína para Ensaladas
carne molida o pavo molido: cocido y sazonado generosamente con especias mexicanas o condimento para tacos
carne de taco: con frijoles negros y maíz
cerdo desmenuzado o Carnitas: triturado y picado del tamaño de un bocado
cocido o pollo asado: triturado o cortado en cubitos
jamón: cortado en cubitos
huevos duros: Cortado
atún enlatado: bien escurrido
frijoles: frijoles negros, rojos o pintos
aderezos para ensaladas
queso: rallado, cortado en cubitos o desmenuzado
aguacate: en rodajas o en cubitos
frutas: manzanas o peras en cubitos, rodajas de naranja, bayas frescas
mucho crujiente: picatostes, chips de tortilla o mis Fritos favoritos personales
lima fresca
sal y pimienta
aderezo para ensaladas de tu elección: italiano, Semilla de amapola, Vinagreta balsámica blancay lo MEJOR absoluto Aderezo de Ranch hecho en casa son algunos de nuestros favoritos.
Ideas de ensaladas para preparar comidas
- Carnitas (o cerdo desmenuzado), aguacate, queso cotija, lima, sal y pimienta
- Pollo a la parrilla, tocino, huevo duro, queso cheddar, aderezo ranch
- Pollo, bayas, queso feta, almendras o nueces, aderezo de semillas de amapola
- Atún, fresas, aguacate, lima, sal y pimienta
- Pollo o tocino, uvas rojas, queso parmesano rallado, nueces confitadas, aderezo balsámico blanco
- Carne de taco, frijoles, maíz, aguacate, mezcla de queso mexicano rallado, lima, sal y pimienta
Cuando esté listo para servir
Caliente la proteína y córtela del tamaño de un bocado, si es necesario. Agregue la proteína a las verduras y verduras preparadas para ensalada. Agregue los ingredientes que desee, aunque los Fritos nunca son opcionales.
Exprima generosamente la lima sobre la ensalada, espolvoree con sal y pimienta. O mezcle con su favorito aderezo para ensaladas.
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{publicado originalmente el 7/1/17 – notas de la receta actualizadas el 24/1/23}
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