La cazuela de jamón es perfecta para esas noches en las que quieres una comida casera, fácil de preparar y llena de sabor.
Esta cazuela está hecha con jamón y pasta en una salsa de queso fácil de preparar. Está cubierto con migas de pan con mantequilla para una excelente comida familiar.
Esta cacerola es ideal para consumir jamón sobrantee incluso puede agregar brócoli u otras verduras sobrantes para un impulso adicional de nutrición.
Ingredientes de la Cazuela de Jamón
Me encanta que esta receta use ingredientes que probablemente ya tengas en tu cocina para convertir el jamón sobrante en una nueva comida.
jamón – Usar sobras de jamón picado o compre bistecs de jamón en el supermercado.
Pasta – Cualquier forma mediana funciona. Prueba rotini, farfalle, conchas o penne.
Salsa – La salsa es casera y es muy fácil de hacer. El tomillo y la mostaza Dijon agregan mucho sabor a esta cazuela de jamón sobrante.
Queso – Esta receta utiliza una combinación de queso cheddar, gruyere (o queso suizo) y queso parmesano para un plato sabroso. Siéntase libre de usar cualquier queso que tenga a mano, solo asegúrese de incluir uno con un sabor fuerte.
Adición – Una cobertura de migas de pan Panko con mantequilla y queso agrega un final crujiente a la cacerola.
Cómo hacer una cazuela de jamón
Salsa De Queso Casera es fácil de hacer y crea un gran sabor para esta cazuela. La salsa para esta receta comienza con un rojo.
- Cocine la mantequilla y la harina en una cacerola según la receta a continuación.
- Batir lentamente la leche y el caldo y espesar. Agrega el queso.
- Combine la salsa de queso, el jamón y la pasta en una cacerola.
- Cubra con una cobertura de migas y hornee hasta que burbujee.
Variaciones y consejos
¡Agregue verduras si lo desea! sobras al vapor o brócoli asadoguisantes congelados, coles de Bruselas o incluso coliflor trabajar en esta receta.
Para una salsa de atajo rápido, mezcle lo siguiente:
- 10 ¾ onzas de crema de pollo condensada
- 1 ⅓ tazas de leche
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 2 tazas de queso cheddar fuerte y ½ taza de queso gruyere
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de hojas secas de tomillo y mostaza dijon
Al queso previamente rallado se le puede agregar almidón para evitar que se aglomere y que no se derrita tan bien. Para esta salsa, lo mejor es rallar tu propio queso.
Servir la Cazuela de Jamón con…
La cazuela de jamón y queso es cremosa y pegajosa, rica en sal del jamón y el queso. Busque una guarnición que sea ligera, fresca y dulce o ácida.
Guisos fáciles con queso
¿A tu familia le encantó esta cazuela de jamón con queso? ¡Déjanos una calificación y un comentario a continuación!
Cazuela De Jamón Con Queso
¡Esta sencilla cazuela de jamón con queso es la manera perfecta de usar el jamón sobrante y estirarlo para alimentar a una multitud!
-
Precaliente el horno a 400°F. Mezcle los ingredientes de cobertura, reserve.
-
Cocine las conchas al dente según las instrucciones del paquete. Escurrir bien.
-
Mientras tanto, derrita la mantequilla, la harina y los condimentos en una cacerola. Dejar cocinar 1 minuto.
-
Agregue lentamente la leche y la crema mientras bate después de cada adición. La mezcla parecerá espesa al principio, pero se suavizará con cada adición.
-
Una vez que se haya agregado toda la leche/crema, bata mientras hierve a fuego medio. Dejar hervir durante 1 minuto.
-
Retire del fuego y agregue 2 ½ tazas de queso cheddar, queso gruyere y parmesano hasta que quede suave.
-
Mezclar la salsa de queso con la pasta cocida y el jamón y colocar en un molde de 9×13. Agregue la cobertura y la ½ taza restante de queso.
-
Hornee de 22 a 26 minutos o hasta que se caliente por completo y la cobertura esté dorada. Enfriar 5 minutos antes de servir.
Use el jamón sobrante o compre un bistec de jamón en el supermercado.
No hornees demasiado la cacerola, o puede secarse.
Calorías: 678 | Carbohidratos: 53gramo | Proteína: 32gramo | Gordo: 37gramo | Grasa saturada: 22gramo | Colesterol: 126miligramos | Sodio: 865miligramos | Potasio: 286miligramos | Fibra: 2gramo | Azúcar: 5gramo | Vitamina A: 1210IU | Vitamina C: 0.7miligramos | Calcio: 583miligramos | Planchar: 1.7miligramos
La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados.
Curso Cazuela, Jamón, Plato Principal, Pasta
Cocina Americano© GastarConPennies.com. El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y/o pegar recetas completas en cualquier red social. Por favor vea mi política de uso de fotos aquí.
function loadFBE(){console.log(‘load fb pix’);
document.removeEventListener(‘scroll’,loadFBEsc);document.removeEventListener(‘mousemove’,loadFBE);
!function(f,b,e,v,n,t, s)
{if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};
if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;
n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];
s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window,document,’script’,
‘https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘1997436690581127’);
fbq(‘track’,’PageView’)
}function loadFBEsc(){if(window.scrollY>47)loadFBE()}document.addEventListener(‘scroll’,loadFBEsc);document.addEventListener(‘mousemove’,loadFBE)
Source link
