Se combinan lotes cremosos y suaves de dulce de chocolate y mantequilla de maní para hacer este dulce de chocolate con mantequilla de maní. Es un regalo de vacaciones inolvidable.
Similar a Dulce de castaño de Indias que ha sido tan popular, esto es un poco más simple y se puede hacer aún más fácilmente. Predigo que te va a encantar tanto.
Fudge de chocolate con mantequilla de maní
¿Te encanta hacer Dulce de azúcar ¿tanto como yo lo hago? No hay nada mejor que un regalo navideño que se puede hacer en solo minutos.
Recomiendo mezclar un lote de este bonito dulce de chocolate con mantequilla de maní para las fiestas de este año.
Luego puede sentarse y disfrutarlo mientras alguien más se queda en la cocina y hornea. galletas. (¡Al menos ese es MI plan!)
Para algunas recetas más de mantequilla de maní y dulce de chocolate, echa un vistazo a esto dulce de chocolate suave y cremoso con mantequilla de maní va a ser su nuevo regalo favorito en esta temporada navideña.
no exagero cuando digo este dulce de mantequilla de maní es uno de los mejores dulces que he probado en mi vida. Dulce de azúcar rico, cremoso y exagerado que es tan fácil de hacer que podría reírse.
Remolino de dulce de azúcar
Me gusta el aspecto y la facilidad de verter el dulce de azúcar en un bandeja para hornear grande. (Como beneficio adicional, me deja muchos bordes para picar y es más fácil de cortar).
También puedes hacer este fudge en un molde cuadrado de 8 pulgadas. El dulce de azúcar será más grueso y tendrá una forma más tradicional.
Forrar la sartén con papel pergamino hace que sea fácil de levantar y rebanar después de que se enfríe.
TENGA EN CUENTA: Esta receta requiere leche condensada azucaradani leche evaporada, ni crema espesa, ni mitad y mitad, nada más funcionará. Confía en mí en esto.
La leche condensada azucarada contiene azúcar, que es vital para el sabor, la textura y la consistencia de esta receta.
¡Incluso si ha tenido éxito sustituyendo algo más en otras recetas, le prometo que NECESITA usar leche condensada azucarada para esta receta de dulce de azúcar!
Sí, puedes hacer este dulce de azúcar en la estufa. Mantenga el calor bajo y use un método de baño maría. El método de fusión por microondas hace que esta receta sea muy rápida y fácil. Sin embargo, si no eres fanático del microondas (o no tienes uno), puedes derretir fácilmente el chocolate, la leche y la mantequilla al baño maría en la estufa. Solo tomará unos minutos más.
Sí, puedes congelar fudge. Envuélvalo bien en pergamino (cortado o sin cortar) y luego deslícelo en una bolsa de congelador con cierre hermético. Saque el aire de la bolsa y congélelo completamente.
Sí, se pueden agregar nueces a casi cualquier receta de dulce de azúcar. No será necesario realizar ningún otro ajuste.
No, no puedes hacer esto sin leche condensada azucarada normal. Nada más funcionará. La leche condensada azucarada contiene azúcar, que es vital para el sabor, la textura y la consistencia de esta receta.
Fudge de mantequilla de maní y chocolate
- Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino y reserve.
- Para la capa de mantequilla de maní: Combine la mantequilla, la mantequilla de maní y la vainilla en un recipiente de vidrio de tamaño mediano y cocine en el microondas durante 90 segundos. Revuelve para combinar.
- Agregue el azúcar en polvo y revuelva nuevamente hasta que quede suave. Vierta la mezcla de mantequilla de maní en la bandeja forrada de pergamino y extiéndala hasta que tenga un grosor de aproximadamente ½ pulgada.
- Para la capa de chocolate: Combine la leche condensada, las chispas de chocolate, la mantequilla y la vainilla en un tazón de vidrio mediano y cocine en el microondas durante 90 segundos. Revuelva hasta que quede suave y cremoso.
- Vierta el chocolate sobre la capa de mantequilla de maní y extiéndalo hasta el borde de la mantequilla de maní con una espátula o un cuchillo.
- Tan pronto como viertas la capa de chocolate, usa el borde de un cuchillo o el extremo de una cuchara para unir ligeramente las capas.
- Coloque en el refrigerador y enfríe hasta que esté firme, al menos 4 horas. Cortar en trozos del tamaño de un bocado. Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 semanas.
A diferencia de las recetas tradicionales de dulce de azúcar que hierven en la estufa y deben revolverse constantemente, cada una de estas recetas de dulce de azúcar se puede preparar en 10 minutos o menos.
Este ingrediente de 5 minutos 5 Receta de dulce de azúcar es el punto de partida de innumerables dulces navideños. A todos les encanta este dulce de azúcar y puedes agregar los ingredientes divertidos que más te gusten. Desde nueces hasta menta y trozos de fruta seca, no puedes equivocarte con esta receta.
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{publicado originalmente el 27/11/20 – notas de recetas y fotos actualizadas el 15/12/22}
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